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【2018年5月1日の晩ごはん】* *スペアリブのグリル *うすいえんどうの豆ごはん *土鍋蒸し野菜 *さつまいも入りポテトサラダ *お味噌汁 昨日はガッツリお肉。連休中に美味しそうなスペアリブをゲットしてたので、それを前日から漬け込んでました。あとは焼くだけ簡単。 今回のスペアリブは...

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【2018年4月11日の晩ごはん】* *皮付き豚の角煮 *豆腐とコーンのスープ 昨日は旦那さんがごはんいらなかったので、おうちでひとりごはん。ってか、ごはんいらんの忘れてて一昨日から角煮仕込んでたよ…。まぁ、一人だと好きな時間にごはんが食べられるので、買い物して帰ってから、ゆで玉...

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【2018年4月27日の晩ごはん】* *牛肉コロッケ 先週のごはん。一体どれぐらいぶりに作ったのかもわからない、久しぶりのコロッケでした。結婚してから作ったけなー??学生の頃の調理実習とかで作った記憶があるんだけど。 コロッケは確実に買ったほうが絶対にコスパがいい。だからコロッケ...

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【2017年6月9日の晩ごはん】* *牛肉の赤ワイン煮込み *鴨のグリルとオレンジマリネのサラダ仕立て *トマトとリコッタチーズのポタージュ *スモークサーモンのパテ 昨日は結婚記念日でした。結局予想より2時間早く仕事が終わったので、遅いながらも帰って準備。金曜は旦那さんも帰宅が終電...

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